SCSI－HDDが壊れた

前回のエントリでの
ヨロコビも束の間…

今度はLinuxマシンの
（ubuntu8.04LTS）
ハードディスクが壊れた。。。。
と思われる

そもそも、エアコンもない部屋で
（冷房嫌い…）
動かしていたから
まぁ、壊れるわな。いつかは…

めんどくさいので復旧も何もしていない
ま、そのときがくれば？なんとかするやろ
（…そもそも必要だったのか？？）

あ、治ったと思っていたノートPCも
起動したりしなかったりで、まぁダメやね。
そんな都合よくはいかんよなぁ。。

★☆
というわけで、今日の晩ごはん











宮崎県のソウルフード、冷や汁
暑い盛りには最高！

作り方～
ホンモノは、前の日の晩ごはんで食べたアジの開きとかのホネ
をすり鉢に入れてゴリゴリと潰し、
そこにミソ、水、をいれてさらにすりつぶし、
刻んだきゅうり、青シソ、ミョウガなどを入れて混ぜ、
最後に豆腐を手で潰しながら入れて混ぜたものを
ごはんにかけていただきます

が、アジの開き～というところがめんどくさい
そもそもそんな都合よくアジとか食べないし…
と思って、いつも食べたいと思いつつも敬遠していたのだが
いいモノを見つけた！














アゴ（トビウオ）出汁！！

これをアジの開きとかの代わりに混ぜてやると
めっちゃそれっぽく仕上がります！
これで暑い日も安心だ
冷や汁ならごはん1合くらい軽くイケる！（それはそれでどうかと思うが…）

夏バテ対策にももってこいの冷や汁
見た目はイマイチだけど簡単だし是非おためしください！